• Способ приготовления: В мультиварке

Продукты:

• Утка (разные части): 800 гр.
• Морковь: 1 шт.
• Лук: 2 шт.
• Перец сладкий (красный): 1 шт.
• Томатный соус (кетчуп): 3 ст.л.
• Мука: - 1 ст.л.
• Вода: 250 мл.
• Масло растительное: 1 ст.л.
• Соль, перец (молотый), зелень сухая (свежая): по вкусу

Приготовление:

• Части утки посолить, поперчить, обжарить на растительном масле. Сложить в чашу мультиварки.
• Нарезать овощи.
• Обжарить на оставшемся от утки масле в течении 10 минут.
• Добавить к утке, перемешать.
• Приготовить соус: в воде размешать муку (чтобы не было комочков), томатный соус; посолить.
• Залить соус. Для мультиварки Panasonic *по умолчанию модель SR-TMH 10* выставить режим "тушение" на 1,5 часа. По готовности хорошо перемешать.
• Хорошо подавать с рисом, отварным картофелем, тушёной капустой...

Приятного аппетита!