Салат из помидоров и лука (заготовка)

Хорошая заготовка на зиму.

Продукты:

Продукты для приготовления

  • Помидоры: 1 кг.
  • Лук: 400 гр.
  • Масло растительное: 1 ст.л. на каждую банку (0,5 л.)
Для маринада:
  • Вода: 1 л.
  • Сахар: 3 ст.л.
  • Соль: 1 ст.л.
  • Уксус 9%: 50 мл.

Приготовление:

  • Нарезанные помидоры и лук Нарезать помидоры, лук.
  • Помидоры и лук слоями в банке Помидоры и лук уложить слоями в банки (0,5 л.).
  • Залить маринад, стерилизовать Сварить маринад, залить в банки (в каждую добавить по 1 ст.л. растительного масла), стерилизовать (банка 0,5 л.) 10 минут.
  • Приятного аппетита! Закатать, укутать.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий