Лечо

Классический рецепт лечо.

Продукты:

Продукты для приготовления

  • Помидоры: 1 кг.
  • Перец (сладкий): 1 кг.
  • Сахар: 7 ст.л. (80 гр.)
  • Соль: 1,5 ст.л. (20 гр.)
  • Масло растительное: 60 мл.

Приготовление:

  • Провернуть помидоры Провернуть помидоры, варить 10 минут.
  • Нарезать перец Нарезать перец.
  • Заложить перец в томаты Заложить перец в кипящие томаты, добавить соль, сахар, растительное масло, варить 50 минут.
  • Закатать в банки Разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до остывания.
  • Приятного аппетита!
Пищевая ценность в 100 гр. блюда:
  • Калории: 61,1 ккал.,
  • Белки: 0,9 г.
  • Жиры: 2,9 г.
  • Углеводы: 8,0 г.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий